Una bottiglia aperta di vodka può essere conservata per decenni in quanto non va male. La vodka si indebolisce nel tempo. Dopo alcuni decenni, la prova può scendere sotto il 25%, il che aumenta la possibilità che batteri e lieviti si sviluppino nella bottiglia.
La vodka perde il suo sapore molto lentamente, quindi può avere un sapore cattivo dopo un decennio. La vodka deve essere sempre sigillata con il tappo originale. Dovrebbe essere conservato in un luogo buio e non esposto a sbalzi di temperatura estremi. Se la vodka sviluppa un odore sgradevole, uno strano sapore o un aspetto diverso, dovrebbe essere buttato via.