Una bottiglia non aperta di vino bianco può durare oltre tre anni rispetto alla data stampata. I fattori che determinano la durata di conservazione di un vino includono la sua annata, la sua etichetta, come è stata preparata e come è memorizzato.
Alcuni vini pregiati possono durare fino a 100 anni se conservati in una cantina, ma la maggior parte dei vini è destinata al consumo subito dopo l'acquisto. I metodi per migliorare la durata di conservazione di un vino includono la conservazione in un'area fresca e scura e posizionandolo su un lato per mantenere il tappo ermetico. Il vino non deve essere refrigerato fino a due giorni prima del consumo.