Ricette della cena invernale: zuppe e stufati

Ricette della cena invernale: zuppe e stufati

Quando le notti sono buie e fredde, una scodella di zuppa calda fa molto per mantenere un corpo caldo. Queste ricette invernali non hanno bisogno di essere fantasiose. La zuppa può essere semplice come scaldare una ciotola di brodo di pollo e lanciare una fetta o due di zenzero fresco per dargli un po 'più di calore. Se hai un'ora o due in più da spendere per le tue ricette invernali, tuttavia, uno stufato abbondante è più abbondante e spesso ti dà abbastanza avanzi per il giorno successivo o due. Il seguente stufato di manzo si basa su una ricetta di Chowhound.