Gli ingredienti del liquore alla panna irlandese Baileys sono whisky irlandesi, crema da latte irlandese, cacao e vaniglia. Baileys produce anche liquori alla panna miscelati con nocciola, caffè e aromi di caramello salato e aromi varianti come come cioccolata, menta, cioccolato e cannella alla vaniglia.
Le persone bevono liquore alla panna irlandese Baileys in ordine, sulle rocce, sul gelato, nel caffè o in un numero di cocktail, come frane di fango, autobombe irlandesi e B-52. Molte ricette per dessert e bevande da dessert richiedono anche la crema irlandese Baileys, tra cui cheesecakes, tartufi, cupcakes, mousse al cioccolato e zabaione.
Le bevande Baileys possono essere calde o fredde e servire come colpi, cocktail o bevande in stile caffè espresso. Una ricetta per il caffè irlandese Baileys combina 2 once di crema irlandese Baileys, 6 once di caffè caldo, 1 oncia di whisky irlandese e una cucchiaiata di panna montata in cima. Baileys Chocolatini richiede 2 once di Baileys Irish Cream, 1/4 oncia di Smirnoff No. 21 vodka e 1/4 oncia di liquore al cioccolato Godiva. Baileys Espressito è servito in un bicchiere highball e comprende caffè espresso, zucchero e foglie di menta fresca. Baileys è stata fondata nel 1974 a Dublino, in Irlanda e, dal 2015, è la marca di liquori più venduta al mondo.
