Il vino Moscato ha un sapore leggero e dolce con sentori di frutta come mela, pesca, ananas, pera, lime e arancia. Alcune varietà possono assomigliare a succo d'uva bianca o mela. Il profilo gustativo del vino Moscato è ulteriormente esaltato da una raffica di toni aromatici che includono uva verde, agrumi, zenzero, mandorle e fiori d'arancio.
Il vino Moscato è o semi dolce o dolce e il livello di dolcezza è determinato dalla durata della fermentazione. A molte persone piace sorseggiare vini Moscato frizzanti, altrimenti noti come fizzante. Alcune delle varietà più vendute di questo vino rinfrescante sono etichettate come Moscato d'Asti, il che significa che provengono dalla regione italiana conosciuta come Asti. I vini Moscato d'Asti tendono ad avere un livello di dolcezza superiore perché questa regione è specializzata nello stile frizzante della vinificazione.
Il Moscato è un vino eccellente da abbinare a cibi da dessert a base di mele, bacche, pesche, nocciole e limoni. Si abbina anche a insalate fresche, formaggi e antipasti. A causa del basso contenuto alcolico e dei livelli di acidità, il Moscato viene spesso servito ai brunch. In generale, i vini Moscato con un prezzo più basso si appoggiano più pesantemente ai sapori di frutta zuccherata. Moscati più costosi tendono a livelli di zucchero più bassi e complessità più elevate in frutta e miscele di aromi floreali. Per la migliore esperienza di sapore, si consiglia di degustare il Moscato come giovane annata.
