Un modo semplice per cucinare i broccoli surgelati è quello di cuocere a vapore la verdura. Cucinato in questo modo, i broccoli possono essere pronti in appena 10 minuti.
Utilizza i seguenti passaggi per cuocere due pacchetti, circa 20 once, di broccoli congelati.
- Fai bollire l'acqua
- Steam the broccoli
- condividi i broccoli
Porta ad ebollizione una pentola d'acqua e metti un piroscafo nella pentola.
Posiziona i germogli di broccoli nel cestello del vapore e copri la pentola con un coperchio.
Cuocia a vapore i broccoli per fino a 5 minuti fino a quando diventano croccanti e teneri. Togli i germogli di broccoli in una ciotola e condisci con sale, pepe nero macinato, una piccola quantità di olio d'oliva e succo di limone.