Incorporare da 1 a 2 cucchiaini di sale per libbra nel burro ammorbidito scremandoli insieme, oppure sciogliere il burro e mescolare i due ingredienti insieme. Si consiglia un sale a grana fine per evitare un prodotto finito con una consistenza granulosa.
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Determina le proporzioni corrette
Il burro salato commerciale in genere ha da 1 a 2 cucchiaini di sale per ogni chilo di burro. Utilizza questa quantità o aggiungi leggermente più o meno per soddisfare le tue preferenze individuali.
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Prepara gli ingredienti
Ammorbidisci il burro sul fornello o usa il microonde. Ciò semplifica la miscelazione degli ingredienti e riduce anche la probabilità di una consistenza granulosa.
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Mescola e gusta
Unisci il burro morbido e la quantità di sale desiderata. Refrigerare il burro quando è finito.
