I coniglietti pasquali di cioccolata color cioccolato sono fatti con uno stampo di plastica. Il cioccolato fuso viene versato nello stampo, che ha due metà. Lo stampo viene ruotato in modo che il cioccolato copra completamente l'interno. Il cioccolato è permesso di solidificare. Lo stampo viene separato e il coniglio vuoto viene rimosso.
Dopo che il coniglio è stato rimosso dallo stampo, può essere decorato e avvolto in un foglio. Il cioccolato temperato viene solitamente usato per confezionare coniglietti pasquali di cioccolato, che conferiscono loro la finitura lucida e la consistenza croccante. La tempera è un metodo per riscaldare e raffreddare il cioccolato in modo che possa essere usato per il rivestimento o l'immersione.
