Panna montata e panna montata fraiche sono ottimi sostituti di Cool Whip, secondo il pasticcere online. Altre opzioni includono panna montata e panna montata al cocco.
Il miglior tipo di panna montata da utilizzare al posto di Cool Whip è la panna montata fresca fino a quando mantiene i picchi medi o solidi. L'aggiunta di una piccola quantità di zucchero durante la montatura dona alla crema un tocco di dolcezza. Il modo migliore per imitare la trama densa di Cool Whip è quello di montare la panna in un robot da cucina, scrive Pasticcere online.
La panna montata fraiche è un altro popolare sostituto Cool Whip. Creme fraiche fatta in casa è una miscela di 1 cucchiaio di latticello per tazza di crema. Dopo 36 ore, la miscela è pronta per la montatura.
