Da cosa è fatto il coriandolo Crisco?

Crisco All-Vegetable Shortening è composto da olio di soia, olio di palma completamente idrogenato, olio parzialmente idrogenato di palma e soia, mono e digliceridi, TBHQ e acido citrico. Esistono altri tipi di accorciamento Crisco prodotti, tuttavia, come Crisco Baking Stick All-Vegetable Shortening. Questi prodotti contengono gli stessi ingredienti.

Un altro prodotto Crisco, Butter-All-Vegetable Shortening, contiene ingredienti leggermente diversi. È fatto di olio di soia, olio di palma completamente idrogenato, olio parzialmente idrogenato di palma e soia, mono e digliceridi, aroma naturale e artificiale, TBHQ, acido citrico e beta carotene per aggiungere colore. Prodotti correlati, tra cui i bastoncini per cottura al forno Tutto con burro vegetale ha gli stessi ingredienti del prodotto per l'abbellimento di tutti i prodotti a base di burro. I bastoncini di cottura contengono bastoncini facili da misurare per una maggiore comodità di cottura.

Il prodotto di accorciamento vegetale di Crisco è popolare perché offre il 50% in meno di grassi saturi rispetto al burro normale. Non contiene grassi trans-saturi, rendendolo un'opzione salutare per cuocere e friggere i piatti. Ha altri benefici per la salute, come l'essere una fonte parziale di vitamina E e antiossidanti. È anche un'ottima fonte di acidi grassi omega-3 dell'acido alfa-linolenico. Non è destinato a essere usato come spread. Oltre ai bastoncini da forno, Crisco Shortening è disponibile nelle misure da 1 libbra, 3 libbre e 6 libbre.