Il gelato al caffè contiene da 30 a 45 milligrammi di caffeina in mezza tazza. In confronto, il caffè contenente caffeina contiene da 80 a 175 milligrammi di caffeina in tazza. Il gelato al caffè è uno dei numerosi alimenti che non sono richiesti per elencare la caffeina sulle loro etichette.
Altri alimenti che possono contenere caffeina senza la conoscenza del consumatore sono caffè decaffeinato, pillole dimagranti, cioccolato, antidolorifici e acqua di energia. Coloro che cercano di ridurre la caffeina nella loro dieta dovrebbero anche evitare alcune bevande energetiche alcoliche, bevande analcoliche, rinfrescanti per l'alito e alcune marche di semi di girasole. Alcune marche di farina d'avena e carne secca possono contenere anche caffeina.
