L'acqua distillata potrebbe contenere cloro se non vengono prese misure particolari per rimuoverla. La distillazione comporta acqua bollente e condensa il vapore in un contenitore pulito. Se fatto correttamente, l'acqua dovrebbe essere più pulita, ma le tossine potrebbero ancora esistere.
La distillazione fa un buon lavoro nel rimuovere qualsiasi contaminante che abbia un punto di ebollizione più basso dell'acqua, che è la maggior parte di essi. Tuttavia, il cloro ha un punto di ebollizione più alto dell'acqua, e per rimuoverlo sono necessari passaggi speciali.
Ci sono rischi nell'assunzione di acqua distillata poiché il suo consumo è stato collegato a un aumento dei rischi di malattie cardiache e cardiovascolari. Chiunque pensi di bere acqua distillata regolarmente dovrebbe consultare il proprio medico in anticipo.