Le caramelle Skittles non contengono carne di maiale, secondo il produttore Wrigley. I birilli contengono zucchero, sciroppo di mais, olio di palmisti idrogenato, acido citrico, tapioca, amido di mais, aromi artificiali e naturali, colorante alimentare , citrato di sodio e cera carnauba.
Le caramelle Skittles sono masticate al gusto di frutta e masticate in un involucro di caramelle dure. Wrigley ha iniziato a produrre le caramelle nel 1979. L'originale combinazione di cinque arance di arancia, fragola, limone, uva e lime è stata l'unica opzione fino al 1989. Nel 2004, Skittles Bubble Gum è stato aggiunto alla linea di prodotti. Altre opzioni continuano a essere sviluppate e includono caramelle gommose con un effervescenza e caramelle che sono colorate in modo diverso rispetto a quelle aromatizzate.