Una spalla di maiale può essere cucinata a fuoco lento o alto. Il tempo necessario per cucinare varia in base all'impostazione della temperatura.
Una spalla di maiale è un piatto facile da cucinare in una pentola a cottura lenta. Cade a pezzi quando è completamente cotto. Mettere la carne nella pentola con alcune cipolle in cima, aglio e vino. Dopo aver riempito il crockpot con gli ingredienti, è sufficiente accenderlo. La carne dovrebbe essere fatta in circa 5 ore se è in alto e 8 ore se lasciato in basso. Una volta fatto, usa una forchetta per tagliare a pezzi la carne e servire.
