Il peso medio di una mela è di 1/3 sterlina, o circa 5 once, secondo la guida di riferimento della rivista Apple Journal of the Kitchen. Il peso varia in base al tipo e alla dimensione della mela.
Gli Stati Uniti coltivano oltre 2.500 varietà di mele, alcune piccole come le dimensioni di una ciliegia e altre grandi come un pompelmo. La più grande mela registrata pesa 3 sterline.
Occorrono due libbre di mele per fare una torta di mele da 9 pollici. Il melo medio produce oltre 800 chili di mele durante un raccolto e il consumatore medio americano mangia più di 40 chili di mele ogni anno.
