Sebbene le mele siano di diverse forme, dimensioni, varietà e colori, la massa di una mela media è di 102 grammi. La massa di una mela è spesso discussa in classe a causa della ruolo svolto nella legge universale gravitazionale di Newton.
Le singole mele possono variare in dimensioni, a seconda del tipo di mela e delle condizioni di crescita, che influiscono sulla massa. Tutte le mele sono biologicamente chiamate Malus domestica, hanno steli e crescono sugli alberi. Tuttavia, per evidenziare le differenze, un crabapple è piccolo, aspro e ha una massa molto più piccola di una mela Golden Delicious, che di solito è grande e dolce.