Il piatto nazionale dell'Inghilterra è lo Yorkshire pudding e il roast beef. Unofficially, curry arriva al secondo posto, dato che il Regno Unito ha una National Curry Week.
Lo Yorkshire pudding è in realtà un tipo di pane. E 'tradizionalmente cotto a macerazione di manzo, anche se può essere cucinato anche con altri oli o burro. È meglio se l'olio è molto caldo prima di versarvi la pastella. La pastella è composta principalmente da uova, latte e farina, e alcune ricette richiedono un periodo di riposo per la pastella prima della cottura.
Insieme al roast beef e allo Yorkshire pudding, gli inglesi spesso mangiano verdure e patate. A volte, il pasto viene servito anche con una salsa al rafano.
