Le pizze da asporto da località come Pizza Hut e Domino possono essere lasciate senza refrigerazione per un massimo di 24 ore. La pizza tende a diventare secca e dura quando rimane a temperatura ambiente per troppo tempo. < /p>
La pizza surgelata che è stata cotta non deve essere lasciata fuori per più di qualche ora e la pizza fatta in casa segue la stessa regola. Se conservati correttamente, questi tipi di pizza possono essere conservati in modo sicuro all'interno del frigorifero per 3-5 giorni.
Se la pizza ha un odore sgradevole o rancido o mostra segni di muffa, rappresenta una minaccia per malattie di origine alimentare e non dovrebbe essere consumata.
