Il condimento migliore per un'insalata a sette strati è una maionese fatta in casa e un condimento per panna acida. Questo tipo di condimento è il più comune servito con l'insalata a strati.
Il condimento per insalata a sette strati viene preparato usando 1 1/2 tazze di maionese normale o leggera e una panna acida da 1/2 tazza. Il condimento è condito con aneto, basilico secco e sale e pepe nero macinato a piacere.
Il condimento per questa insalata è distribuito sulla parte superiore in uno spesso strato. Si consiglia di conservare l'insalata in frigorifero per alcune ore o durante la notte prima di essere servita. L'insalata a sette strati è fatta con lattuga, uova, prezzemolo, piselli, pomodori, pancetta, cipolla e formaggio.