Sul mercato ci sono molte bevande dietetiche che non contengono aspartame, compresa una versione appositamente etichettata di Diet Coke, Diet Rite, la soda naturale di Hansen, Pepsi One e Zevia. Molti di questi prodotti usano Splenda, un dolcificante artificiale derivato dallo zucchero o stevia, un dolcificante naturale fino a 300 volte più dolce dello zucchero di canna.
L'aspartame è un dolcificante controverso utilizzato in molti alimenti ipocalorici o "dietetici". Molti effetti collaterali negativi sono stati attribuiti all'aspartame nel corso degli anni, tra cui perdita di memoria, sbalzi d'umore, diarrea, vertigini ed emicrania. Molti prodotti dietetici della Coca-Cola, Diet Pepsi e Diet Dr. Pepper Zero contengono tutti questo dolcificante.
