La muffa cresce sul pane quando il pane entra in contatto con la polvere che trasporta i funghi, che sono minuscoli microrganismi. Le spore rimangono sospese nell'aria finché non cadono su un pezzo di cibo, germinano e diventano un fungo sano.
Lo stampo è solitamente sfocato e blu, nero o verde. Si vede comunemente sul pane scaduto. La muffa fa parte di un gruppo vivente di organismi chiamati funghi. Anche muffe e funghi melmosi appartengono alla famiglia dei funghi. La muffa vive del cibo su cui cresce mangiandolo. Cresce comunemente attraverso qualunque cosa stia mangiando. I funghi abbattono quello che mangiano digerendo i succhi che schizzano fuori. Quindi coltivano radici microscopiche nel cibo stesso.