Alcuni consigli per riscaldare un tacchino precotto sono far riposare il tacchino a temperatura ambiente per 30 minuti prima di riscaldarlo, mettere il tacchino capovolto nella padella, coprire il tacchino con un foglio e circa 10 minuti prima che il tacchino sia pronto togliere la carta stagnola e imbastire con il burro o lo scolapasta di tacchino. Si suggerisce anche di preriscaldare il forno a 350 F, ma immediatamente si gira il forno a 275 F quando si inserisce il tacchino all'interno.
Posizionando il tacchino capovolto nella padella si evita che il seno si secchi. Si consiglia inoltre di aggiungere una tazza di acqua nella padella per un uccello più succoso. Lasciare il tacchino nel forno per circa 5 minuti per libbra. Per facilitare la scultura, lasciare riposare il tacchino per alcuni minuti dopo averlo rimosso dal forno prima di tagliare.
