Sebbene mele e arance siano entrambi alberi da frutto, le loro differenze sono nel colore, nella consistenza, nei semi, nelle dimensioni, nel contenuto di fibre e nel contenuto vitaminico. Le mele e le arance si sono evolute a circa 89,2 milioni di anni. In termini di disparità di colore, le mele possono venire in una varietà relativamente ampia di colori, mentre le arance sono molto più uniformi.
La consistenza delle mele e delle arance varia in quanto le mele hanno una pelle molto più liscia, mentre le arance hanno una pelle più nodosa. Un'altra differenza è che tutte le mele hanno semi, mentre in realtà alcune varietà di arance no. Le mele sono in genere un po 'più grandi sia nella circonferenza che nel diametro delle arance, ma questo può variare a seconda del frutto specifico. L'arancia media pesa ancora un po 'di più della tipica mela.
Le mele e le arance presentano una differenza sostanziale in termini di contenuto di fibre, con mele con circa 2 grammi in più di fibre. Le arance hanno molto più potassio delle mele, a 496 milligrammi per porzione da 8 once, oltre a più vitamina C e folati.
Le mele e le arance hanno molte più somiglianze di quanto le persone siano inclini a credere. Sono entrambi pressappoco uguali in termini di dolcezza generale, possono essere entrambi spremuti, e caloricamente sono quasi identici.