Per scaldare un prosciutto a spirale precotto, coprire l'intera massa con un foglio. Mettilo e forno preriscaldato a 275 gradi Fahrenheit e lascia la carne calda per circa 10 minuti per libbra. Per mantenere umido il prosciutto, mettere una padella con acqua bassa su un cesto inferiore.
Se c'è dello smalto, stendilo sulla carne e rimetti il prosciutto nel forno a 400 F per 10-15 minuti. In entrambi i casi, dopo aver rimosso il prosciutto dal forno, lasciarlo riposare per 10 minuti. Riscaldare le singole fette di prosciutto usando lo stesso metodo del forno. In alternativa, le fette scaldano bene in una padella. I prosciutti tagliati a spirale vanno bene anche se serviti a temperatura ambiente o fredda.
