Sono sufficienti cinquanta tazze di insalata di pasta per servire 100 persone. Un'unica porzione di insalata di pasta è ½ tazza, equivalente alle dimensioni di un mouse per computer.
Ci sono molte varietà di insalata di pasta e la maggior parte ha una maionese o una base di medicazione italiana. Una singola porzione può variare da 230 calorie a oltre 450. Le versioni più salutari e ipocaloriche di solito contengono olio d'oliva al posto di maionese o condimento italiano. L'insalata di pasta viene servita calda o fredda, a seconda della ricetta.
È possibile aggiungere una varietà di ingredienti all'insalata di pasta, tra cui pollo, olive, formaggi, uova o peperoni.
