Circa 25 libbre di carne di maiale tirata alimenta 50 persone. Poiché le donne e i bambini mangiano generalmente meno carne degli uomini, le persone devono adeguare il numero di sterline a persona se sono invitati più uomini che donne e bambini.
Gli individui devono anche prendere in considerazione gli oggetti secondari quando servono carne di maiale tirata a un evento. Ad esempio, se un elemento hot side viene servito a fianco del maiale tirato, la padrona di casa deve acquistare circa 1/3 di sterlina dell'articolo hot side a persona. Se un piatto freddo viene servito a fianco del maiale tirato, la padrona di casa deve acquistare circa 1/4 di sterlina di quell'oggetto per servire con la carne. Se la padrona di casa serve più articoli caldi e freddi, la quantità di maiale tirato che gli ospiti consumano è inferiore rispetto a quando viene servito solo un elemento laterale.
