Ci sono 4 cucchiai in un quarto di tazza e ci sono 3 cucchiaini da tè in ogni cucchiaio; questo significa che ci sono 12 cucchiaini da tè in un quarto di tazza. Anche un quarto di tazza equivale a 2 once fluide.
La maggior parte delle misurazioni negli Stati Uniti può essere suddivisa in tazze, cucchiai e cucchiaini. Sapendo quanti cucchiai e cucchiaini sono presenti in una misura specifica, la conversione dei liquidi misurati diventa un processo più semplice. Sapere quanti cucchiaini ci sono in un quarto di tazza può essere utile per i cuochi che hanno solo un cucchiaino dosatore e non hanno un misurino da un quarto di tazza.
Diverse misurazioni vengono utilizzate per cose diverse in cucina. Ad esempio, un intero pollo non verrebbe misurato nei cucchiaini. Sarebbe misurato in peso, piuttosto che in volume, che è uguale a quanti chili pesa il pollo. Allo stesso modo, una piccola quantità di erbe sarebbe misurata dal numero di cucchiaini che sono presenti nelle erbe invece di essere misurate in frazioni di sterline. È importante che chi è nuovo nella cucina apprenda i diversi tipi di misurazioni comunemente usati in cucina.