Il caffè macinato che è stato aperto ha una durata da 2 a 3 settimane. Per massimizzare la durata di conservazione del caffè macinato e mantenerne la freschezza, dovrebbe essere conservato in un recipiente a tenuta d'aria contenitore.
Il caffè macinato che è stato sigillato sottovuoto può essere conservato in modo sicuro per 5-6 mesi. Il congelamento del caffè sottovuoto ne prolunga la durata di conservazione.
Il caffè ghiacciato dovrebbe essere lasciato a temperatura ambiente prima di essere preparato. Per i migliori risultati, si raccomanda di non conservare il caffè in frigorifero.
I contenitori di stoccaggio in vetro o ceramica sono i più adatti per conservare il caffè e massimizzarne la durata.