Dieci marshmallow in miniatura sono l'equivalente di un grande marshmallow. Per essere precisi, pesare 8,5 grammi di marshmallows in miniatura; un grande marshmallow di solito pesa 8,5 grammi.
Le prime persone a fare marshmallow furono gli antichi egizi, i francesi e gli inglesi. Preparavano marshmallows dalle radici della pianta di malva e i marshmallows venivano mangiati come medicine per lenire il mal di gola. Alla fine, le persone iniziarono ad usare marshmallows come caramelle invece di una medicina, e nel 1800 la gelatina fu sostituita dalla radice di malva. Alex Doumak ha progettato il processo di produzione di marshmallows nella loro familiare forma tubolare nel 1948.
