Secondo About.com, i gamberetti cotti durano tre giorni nella parte più fredda del frigorifero. Tuttavia, devono essere conservati in un sacchetto o contenitore sigillato per rimanere consumabili.
Il gambero cotto dura fino a due mesi nel congelatore. I gamberi congelati e cotti devono anche essere posti in una busta sigillata per rimanere freschi e adatti al consumo umano. Il modo più sicuro per scongelare gamberi surgelati e cotti è metterlo in frigorifero durante la notte. Se il tempo non consente di scongelare il frigorifero, far funzionare i gamberetti cotti e congelati sotto l'acqua fredda è il modo migliore per prepararli al consumo.