L'acido citrico si presenta nel succo d'arancia a livelli compresi tra 9,1 grammi per litro e 16,9 grammi per litro, a seconda che il succo sia spremuto o commercializzato. Il succo d'arancia è una fonte naturale di citrico L'acido.
Uno studio condotto nel 2009 ha esaminato la terapia nutrizionale per l'urolitiasi e l'ipocitraturia di calcio utilizzando la cromatografia ionica per determinare i livelli di acido citrico in una varietà di bevande a base di agrumi. Lo studio ha concluso che il succo d'arancia appena spremuto contiene 9,1 grammi per litro di acido citrico e che il succo d'arancia trattato Tropicana contiene 16,9 grammi per litro di acido citrico. Il succo di limone e il succo di pompelmo contengono anche acido citrico.
