In generale, una bistecca da 6 once, 1,5 pollici di spessore richiede da 4 a 7 minuti per cucinare in modo raro e da 6 a 9 minuti per cuocere a medio-raro. Lo spessore di una bistecca determina quanto tempo ci vorrà per cucinare su un George Foreman Grill.
Per cuocere una bistecca a medio-bene o ben fatto, togliere la bistecca dalla griglia esattamente dopo che sono trascorsi 9 minuti. Mettere la bistecca su un piatto e lasciarla riposare per 10 minuti. Quindi, tagliare la bistecca al centro per verificare la cottura desiderata. Se la bistecca non è cotta a tuo piacimento, posiziona la bistecca sulla griglia per altri quattro minuti, poi lasciala riposare per 10 minuti e ricontrolla per la cottura desiderata.
