Gli avanzi di cibo cinese sono al sicuro se conservati in frigorifero per un massimo di quattro giorni. Dopo quattro giorni, espellere gli avanzi per evitare il rischio di malattie trasmesse da alimenti. Inoltre, è importante refrigerare gli avanzi entro due ore dal consumo per prevenire la crescita di batteri nocivi.
Quando riscaldi gli avanzi, assicurati che raggiungano una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit. Utilizzare un termometro per alimenti per garantire che la temperatura raggiunga questo livello e che il cibo sia sicuro. Gli avanzi di cibo cinese possono anche essere congelati per un massimo di quattro mesi quando vengono conservati in contenitori o sacchi con congelatore.
