I wrapper di involtini sono un sostituto adatto per i wrapper wonton. I wrapper Wonton sono sottili pezzi di pasta che sono modellati in un cerchio o quadrato. Di solito sono disponibili per l'acquisto nei negozi di alimentari o nei mercati alimentari asiatici.
Gli involtini wonton fatti in casa possono essere preparati battendo un uovo, 3/4 cucchiaini di sale e 1/4 di tazza d'acqua insieme. Questa miscela deve essere aggiunta a 2 tazze di farina setacciata e mescolata bene. Più acqua può essere aggiunta secondo necessità per formare l'impasto. L'impasto dovrebbe quindi essere impastato fino a che liscio. Dopo aver lasciato riposare l'impasto per 30 minuti, può essere arrotolato in uno strato sottile e tagliato alla forma e alle dimensioni desiderate.
