Le patate facili da formaggio di KraftRecipes.com sono una ricetta per patate saporite fatte con il formaggio Velveeta. La ricetta utilizza anche patate, cipolle, maionese e pancetta. Questa ricetta richiede circa 15 minuti di tempo di preparazione, un'ora di cottura e serve 10.
Per rendere facili le patate, preriscaldare prima il forno a 375 F. Tagliare 1 libbra di patate bollenti in pezzi di circa mezzo pollice. Quindi tagliare 8 once di formaggio Velveeta in pezzi 1/2-inch. Tagliare 1/2 tazza di cipolle a pezzetti. Cuocere e sbriciolare 4-5 pezzi di pancetta. Infine, misurare 1/4 tazza di maionese.
Dopo questi preparativi, spruzzare una pirofila quadrata da 8 pollici con uno spray da cucina antiaderente. Mescolare le patate, la Velveeta, le cipolle e la maionese fino a quando non vengono mischiate uniformemente. Stendere il composto nel piatto e coprirlo con un foglio di alluminio. Cuocere al forno 375 F per 45 minuti. Tira fuori il piatto, scopra e copri con la pancetta sbriciolata. Riportare il piatto, scoperto, al forno e cuocere per altri cinque o dieci minuti o fino a quando le patate sono morbide, quindi servire.
KraftRecipes.com suggerisce di cospargere la parte superiore delle patate con prezzemolo fresco tritato. Miracle Whip può sostituire la maionese in questa ricetta e il 2% di latte Velveeta può sostituire il Velveeta normale.