I tempi di riscaldamento per un prosciutto cotto completamente variano a seconda che il prosciutto abbia un osso in esso. In entrambi i casi, preriscaldare il forno a 325 gradi.
Se il prosciutto è disossato, mettilo in una teglia poco profonda, aggiungi 1/2 tazza di acqua nella padella e copri il prosciutto con un foglio di alluminio. Cuocere il prosciutto a 325 gradi per 20 a 30 minuti per libbra.
Per un prosciutto con osso, posizionare il prosciutto in una teglia poco profonda, ma non aggiungere acqua nella padella. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 15-20 minuti per libbra.