Per cucinare il ripieno nel forno, ungere una casseruola o una teglia e aggiungere il ripieno al piatto. Coprire il ripieno con il brodo, coprire il composto e infornare.
Il ripieno di cottura in un piatto nel forno offre un maggiore controllo sulla ricetta rispetto al ripieno in un tacchino. Per preparare il ripieno nel forno, segui i seguenti passaggi.
- Prepara il forno e una teglia
- Prepara il riempimento
- Aggiungi il riempimento al piatto
- Copri e inforna il ripieno
Accendi il forno a 350 F. Usa il burro per ungere una casseruola da 3 quarti o una pirofila da 9 per 13 pollici.
Prepara una ricetta di ripieno a base di pane in base alle istruzioni della ricetta.
Spoon il ripieno nel piatto. Versare 1/2 tazza di brodo caldo sopra il ripieno. Ciò mantiene umido il ripieno, creando un effetto simile per cuocerlo all'interno di un tacchino.
Coprire il piatto con un foglio di alluminio. Cuocere il piatto coperto per circa mezz'ora, quindi scoprire il piatto. Cuocere il ripieno per altri 10 o 20 minuti. Rimuovi il ripieno dal forno quando la parte superiore è marrone dorato.
Per aiutare il pane nel ripieno a mantenere la sua forma, tostarlo prima di preparare il ripieno. I cuochi possono preparare il ripieno in una teglia in anticipo, ma dovrebbero servirlo lo stesso giorno in cui è cotto.
