Trova la ricetta originale di budino alla banana di Nilla wafer sul sito web di Nilla Wafers. Altre buone ricette includono il budino di banana meridionale di Kraft e il budino di bananarama provenienti dalla rete alimentare.
Prepara la ricetta originale per i wafer di Nilla mescolando 2 pacchetti da 3,4 once di budino alla vaniglia e 3 tazze di latte freddo. Mentre si consente al budino di impostare per cinque minuti, sovrapporre 15 wafer Nilla sul fondo di un piatto da portata in vetro. In cima alle fette, distribuite metà del budino e 1 1/2 fette di banane. Ripeti il processo per il secondo strato e in alto il budino con 8 once di topping montata ghiacciata. Raffreddare il dessert per tre ore prima di servire.
Per preparare la ricetta al budino di banana al forno di Kraft, unisci 1/2 tazza di zucchero, 1/3 di tazza di farina, 3 tuorli d'uovo, 2 tazze di latte e 1 pizzico di sale a bagnomaria o in una ciotola sopra un pentola di acqua bollente, calore per un massimo di 12 minuti. Una volta che il budino si addensa, mescolare 1/2 cucchiaino di vaniglia e rimuoverlo dalla stufa. A partire dalla crema pasticcera, mettila a strati, 12 wafer alla vaniglia e 1/3 di 5 banane a fette in una teglia da forno.
Ripeti il processo per tre livelli. Top il budino con 3 albumi sbattuti a cime rigide combinate con 1/4 di tazza di zucchero. Cuocere il budino a 350 gradi Fahrenheit per 15 o 20 minuti e guarnirlo con altri 12 wafer.