Le persone che mangiano cibo in Svizzera vanno dai cioccolatini e formaggi alle specialità regionali come il Bernerplatte e il Rosti. Il Rosti è un piatto simile a un marrone dove le patate grattugiate sono fritte e spesso servite con pancetta, formaggio e uova.
La Svizzera è conosciuta per il suo formaggio e cioccolato. Produce più di 100 diversi tipi di formaggio tra cui il famoso formaggio svizzero o Emmentaler. Il Fondu, una specialità svizzera, è tradizionalmente composto da Emmental, Groviera e formaggio locale fuso insieme a vino e spezie. Gli svizzeri poi immergono olive, gamberi, prosciutto, patate e frutta nel formaggio. La Reclette è un formaggio parzialmente fuso a fiamma libera e raschiato su pane o patate.
Il cioccolato al latte fu inventato per la prima volta dagli svizzeri. La prima barretta di cioccolato è stata creata da Lindt, una società consolidata che opera a Zurigo, in Svizzera. Il cioccolato è ancora un'industria in forte espansione in Svizzera. Le persone in questo paese consumano più cioccolato di qualsiasi altro paese al mondo.
La zuppa di farina arrostita è un piatto tradizionale di Basilea, in Svizzera. Questo piatto è una combinazione di farina, brodo di manzo, burro, Groviera e cipolla. Il Papet Vaudois è un piatto servito a Vaud che combina patate e porri serviti con salsiccia.
