I crabapples sono commestibili secondo il Brooklyn Botanic Garden. La maggior parte delle varietà di crabapples ha un sapore molto aspro e di solito vengono utilizzate per preparare sidro, burro di mele, marmellate o gelatine piuttosto che consumate così come sono. Alcune culture asiatiche li usano come condimento aspro.
Alcuni alberi di melo sono usati come ornamentali per il paesaggio a causa dei loro vivaci fiori primaverili e del colorato frutto autunnale, e sono anche popolari nei giardini dei bonsai. Il loro frutto è noto per durare fino all'inverno.
Gli alberi di melo sono anche usati per impollinare i frutteti con altri tipi di mele. Sono posizionati tra circa sei alberi circa, oppure i loro arti possono essere innestati su un'altra varietà di alberi.