Il pierogi è nato nel paese della Polonia. Il pierogi è un tipo di gnocco che può essere riempito con molti ingredienti diversi.
Il cibo nazionale per il paese della Polonia è il pierogi. I pezzi della dimensione del morso sono spesso serviti in due o più.
Il guscio pierogi è fatto da un impasto che è arrotolato sottile. In Polonia, i ripieni più popolari per questo piatto sono funghi, crauti e carne. Anche patate, formaggio, cipolla e cavoli sono ingredienti tradizionali.
Le versioni dessert di questo piatto sono fatte con frutta fresca, tra cui fragole e mirtilli e crema o mousse bianca. Il pierogi può essere fritto, cotto a vapore o cotto.