I ceci, noti anche come ceci, sono considerati parte del gruppo proteico e del gruppo vegetale sulla piramide alimentare. La maggior parte degli altri legumi, come fagioli, piselli spezzati e lenticchie, sono inclusi anche in questi gruppi, poiché hanno livelli di nutrienti simili.
I ceci sono inclusi nel gruppo proteico perché sono ricchi di proteine, ferro e zinco, come altre proteine a base di carne. Inoltre forniscono una serie di altre vitamine e minerali, oltre che di fibre, motivo per cui fanno parte del gruppo vegetale. Per un confronto proteico, 1/2 tazza di ceci equivale a circa due uova.
