La salsa di formaggio Nacho può essere congelata dopo l'uso e scongelata in un secondo momento per essere riutilizzata. Se conservata in questo modo, può essere conservata e consumata per un periodo di 6 mesi.
Il modo più efficiente per congelare la salsa al formaggio al nacho consiste nel posizionare la salsa in un contenitore ermetico e conservarla su un ripiano all'interno del congelatore. È importante scongelare la salsa un giorno prima di usarla di nuovo mettendola in frigorifero per diverse ore. Quando viene scongelato, la salsa può assumere un aspetto diverso a colori poiché il processo di congelamento può causare la separazione degli oli. Per risolvere questo problema, riscaldare il formaggio nel microonde e mescolare bene.
