In una busta da 5 libbre di zucchero bianco granulato, ci sono circa 11 1/4 di tazze. Diverse varietà di zucchero possono avere più o meno in volume. Ad esempio, lo stesso sacchetto da 5 libbre produce 18 3/4 tazze quando si misura lo zucchero del confetto e 12 1/2 tazze quando si misura lo zucchero di canna.
Diverse preparazioni di misurazione influenzeranno anche il numero di tazze estratte da un sacchetto di zucchero, come setacciare lo zucchero della pasticceria o imballare lo zucchero di canna. Se sono necessarie proporzioni esatte e una determinata ricetta offre pesi di ingrediente, è possibile utilizzare una piccola bilancia da cucina per determinare la corretta quantità di zucchero da aggiungere.
