Una tazza di popcorn spuntato pesa 2,24 once, secondo Aqua-Calc.com. Il popcorn schioccato pesa meno del popcorn non poppato poiché l'umidità in ogni kernel viene rilasciata durante il processo di scoppio.
La Popcorn Board riporta che i popcorn schiumati ad aria contengono 31 calorie per tazza, mentre i popcorn con olio sono 55 calorie per tazza. L'americano medio consuma 51 litri di snack all'anno. Il popcorn è diverso da altre forme di mais e mais in quanto i suoi chicchi hanno gusci più spessi. Questi scafi consentono la pressione dal calore, sia che si tratti di un forno a microonde o di un fornello, di costruire in misura sufficiente per scoppiare o scoppiare.
