Le patate al forno avvolte in pellicola impiegano dai 20 ai 40 minuti per cuocere. Più grandi sono le patate, più a lungo servono per cucinare. Cucinando insieme molte patate aumenta anche il tempo di cottura.
Sebbene cuocere le patate al cartoccio richieda più tempo della cottura senza foglio, avviarle in un forno preriscaldato aiuta a ridurre al minimo il tempo di cottura. Global Post consiglia di impostare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
Le patate devono essere lavate bene e poi dritte in diversi punti per evitare che esplodano dal vapore che si forma quando le patate si riscaldano. Strofinando le patate con olio d'oliva e condimenti prima del confezionamento, aumenta il sapore delle patate.
