La durata di conservazione dell'accorciamento dipende dal tipo di prodotto che è, ma la riduzione scade; per esempio lattine e bastoncini di accartocciamento non aperti hanno una durata di conservazione che è di circa 2 anni dalla data di produzione, mentre una lattina di accorciamento aperta durerà circa un anno, ma i bastoncini di accorciamento dureranno solo circa 6 mesi. accorciamento sono colore, odore e sapore. Se uno di questi è spento, l'accorciamento è probabilmente andato male e dovrebbe essere scartato.
Una data di produzione verrà stampata da qualche parte sulla scatola di accorciamento, ad esempio sul fondo, mentre i bastoncini dovrebbero avere la data sul lato del contenitore di ciascun bastone. Per garantire la durata a magazzino del cortocircuito, conservarlo in un luogo fresco e asciutto, ad esempio una dispensa da cucina.
