I broccoli non sono prodotti dall'uomo. I broccoli sono una verdura che cresce naturalmente. Il broccolo è una varietà di cavoli ed è simile a un cavolfiore. Più comunemente ha boccioli di fiori verdi.
I broccoli sono considerati altamente nutrienti dai nutrizionisti. I broccoli al vapore possiedono proprietà che abbassano il colesterolo. I broccoli sono ricchi di un certo numero di vitamine chiave. Fornisce una persona con importanti benefici antiossidanti e anti-infiammatori che sono entrambi cruciali per una buona salute su base sostenuta. La ricerca suggerisce che i broccoli possono essere utili nella prevenzione di alcuni tipi di cancro. Il broccolo è anche una buona fonte di fibre alimentari. È stato sviluppato da cavolo tradizionale nell'antica Roma.