È sicuro congelare la pizza da asporto?

È sicuro congelare la pizza da asporto?

Secondo Eat by Date, è sicuro congelare la pizza di consegna. La pizza ha una breve durata di conservazione quando non è congelata o posta nel frigorifero.

Refrigerare la pizza da asporto per 3-5 giorni o congelare per 4-6 mesi. Conservare la pizza per la consegna in sacchetti congelatori o contenitori congelati prima di metterla nel congelatore. Scrivi la data di congelamento sul sacchetto o contenitore del congelatore prima di conservarlo. Quando si ripone la pizza in frigorifero, metterla in un contenitore a tenuta stagna. Se la pizza è stata lasciata a temperatura ambiente per due ore o più, dovrebbe essere scartata.