La carne è definita come la carne di un animale, quindi, tecnicamente parlando, i gamberetti sono carne. Il gamberetto ha un guscio esterno duro e vive in un mare, quindi è classificato come un crostaceo o mollusco, che è spesso differenziato dalla carne di animali terrestri, di solito per scopi religiosi.
La religione ebraica, per esempio, vieta il consumo di molluschi. Quindi, sebbene la religione ebraica non proibisca severamente la carne, essa distingue tra i tipi di carne che i suoi seguaci possono consumare e la classificazione dei molluschi. Allo stesso modo, durante la quaresima, i cattolici possono consumare pesce solo il venerdì. A tutti gli effetti, i gamberi sono classificati come pesci dalla religione cattolica e possono essere mangiati il venerdì.
